京の地豆腐久在屋

皆さんこんにちわ～

すっかり秋が深まりましたね～

京都も観光シーズンにインした様子です。

今日はあいにくの天気ですが、来週からお天気がよくなって
綺麗なもみじが見れるようになるでしょうね　(゜▽゜)

さて、試作大豆で試験製造の時期です。

来年も皆さんに安心して美味しい豆腐を食べて頂く為に
全国から大豆を取り寄せ、試作してます。

写真は袋が可愛い熊本産ふくゆたか大豆。（今年の夏、訪問した内田安喜商店様より）

どんな味の豆腐が出来るか楽しみです。