素晴らしい原料を使用させていただき、 全ての人が幸せであることを願い、 魂込めてつくります。
たかが豆腐、されど豆腐。 素材の旨さがものづくりの基本と考え、 大豆、水、にがり、油にこだわりました。
成人病予防や老化防止に!! お豆腐は、古くて新しい 美容・健康食品です。
季節折々のお豆腐料理を お楽しみください。 お奨めレシピをご紹介します。
「ほんまもんのお豆腐」を皆様へ お届けする久在屋のこだわり。 久在衛門の豆腐日記。