8月の地豆腐　長野県産『ひとり娘』

長野県の西山地域と呼ばれる四方をぐるりと山々で囲まれた山間部で栽培されており、

昼夜の寒暖差が大きいため栄養たっぷりで甘みが強いのが特長です！

珍しい薄緑色の青大豆の品種名✨

一人娘を慈しむように大切に栽培されたことが名前の由来です。まずはそのままで。

お好みで粗塩をかけると、さらに甘みが引き立ちます。

オンラインショップでご購入いただけます　https://www.kyuzaya.com/SHOP/j045.html

大豆の量に限りがある為、無くなり次第終了いたします。